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經(jīng)期健康>常吃垃圾食品易抑鬱 為何我們總「忍不住」
常吃垃圾食品易抑鬱 為何我們總「忍不住」
我們都知道垃圾食品對(duì)身體不好，就是不能完全拒絕。在夏天，悶熱煩躁的天氣本讓人食慾全無(wú)，卻偶爾總能被某些垃圾食品誘惑得垂涎欲滴。經(jīng)期前後的情緒起伏，你也總能靠垃圾食品得到心靈的慰藉……
常吃垃圾食品危害健康，比如導(dǎo )致肥胖等身體疾病，它的「罪惡」並不僅僅如此，新研究表明，常吃垃圾食品還會(huì)誘發(fā)精神疾病，讓人更易抑鬱。而且，常吃垃圾食品的人更喜歡用暴力解決問(wèn)題，脾氣也會(huì)更壞。科學(xué)家解釋說(shuō)，這是因為當(dāng)大腦極度缺乏重要營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是缺乏大腦神經(jīng)元的重要組成成分歐咪伽-3脂肪酸時(shí)，大腦會(huì)失去靈活性，注意力不集中，自制力受損，暴力傾向增加。
但即便如此，我們還是忍不住「自動(dòng)屏蔽」掉它的「罪惡」，總不由自主的為之「痴狂」。垃圾食品到底有何「魔力」，為什麼我們總愛(ài)垃圾食品？
對(duì)此，英國(guó)羅漢普敦大學(xué)的心理學(xué)家利•吉布森說(shuō)：當(dāng)我們感到飢餓的時(shí)候，即使是不愛(ài)吃的東西我們也能吃下去，這只是為了填飽肚子，而關(guān)於食物的渴望，卻是對(duì)某種食物不可抑制的渴求，是大腦中多種化學(xué)物質(zhì)共同作用的結(jié)果。首先是多巴胺，它是大腦中參與學(xué)習(xí)和幫助集中注意力的化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)我們看到或閱歷一些新的食物的時(shí)候，大腦就會(huì)分泌多巴胺。大腦分泌的另一種化學(xué)物質(zhì)阿片樣物質(zhì)會(huì)讓我們感到開(kāi)心和享受，當(dāng)它和多巴胺共同作用，大腦就會(huì)把某種行動(dòng)和愉悅的心情聯(lián)繫在一起，所以讓我們一直反覆這種行動(dòng)。
另外一個(gè)原因是壓力。當(dāng)人體感受到壓力，身體會(huì)分泌一種激素皮質(zhì)醇，它的首要任務(wù)就是提高血糖水平，以給細(xì)胞提供能量，但是也會(huì)使食慾增加、導(dǎo )致肥胖，還能制止瘦蛋白和胰島素的分泌，增加飢餓感，導(dǎo )致人會(huì)更想吃高熱量食物。所以，壓力往往導(dǎo )致我們吃得更多，當(dāng)處境不順、心情糟糕、需要善待自己的時(shí)候，進(jìn)食是我們放鬆的方式，此時(shí)，我們更喜歡選擇垃圾食品。
當(dāng)然，這世上沒有不得不吃的食物，如何消除對(duì)垃圾食品的依賴？ABC護(hù)理專(zhuān)家建議，你可以列出常吃的垃圾食品的清單，隨時(shí)告誡自己這些東西要少吃，有這個(gè)意識了，就會(huì)自然而然的減少吃垃圾食品的次數(shù)。當(dāng)然，垃圾食品也有很多對(duì)身體有用的營(yíng)養(yǎng)成分，偶爾吃一點(diǎn)兒完全沒關(guān)係。
上一篇：連體褲正流行 夏季帥..
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常吃垃圾食品易抑鬱 為何我們總「忍不住」
我們都知道垃圾食品對(duì)身體不好，就是不能完全拒絕。在夏天，悶熱煩躁的天氣本讓人食慾全無(wú)，卻偶爾總能被某些垃圾食品誘惑得垂涎欲滴。經(jīng)期前後的情緒起伏，你也總能靠垃圾食品得到心靈的慰藉……
常吃垃圾食品危害健康，比如導(dǎo )致肥胖等身體疾病，它的「罪惡」並不僅僅如此，新研究表明，常吃垃圾食品還會(huì)誘發(fā)精神疾病，讓人更易抑鬱。而且，常吃垃圾食品的人更喜歡用暴力解決問(wèn)題，脾氣也會(huì)更壞。科學(xué)家解釋說(shuō)，這是因為當(dāng)大腦極度缺乏重要營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是缺乏大腦神經(jīng)元的重要組成成分歐咪伽-3脂肪酸時(shí)，大腦會(huì)失去靈活性，注意力不集中，自制力受損，暴力傾向增加。
但即便如此，我們還是忍不住「自動(dòng)屏蔽」掉它的「罪惡」，總不由自主的為之「痴狂」。垃圾食品到底有何「魔力」，為什麼我們總愛(ài)垃圾食品？
對(duì)此，英國(guó)羅漢普敦大學(xué)的心理學(xué)家利•吉布森說(shuō)：當(dāng)我們感到飢餓的時(shí)候，即使是不愛(ài)吃的東西我們也能吃下去，這只是為了填飽肚子，而關(guān)於食物的渴望，卻是對(duì)某種食物不可抑制的渴求，是大腦中多種化學(xué)物質(zhì)共同作用的結(jié)果。首先是多巴胺，它是大腦中參與學(xué)習(xí)和幫助集中注意力的化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)我們看到或閱歷一些新的食物的時(shí)候，大腦就會(huì)分泌多巴胺。大腦分泌的另一種化學(xué)物質(zhì)阿片樣物質(zhì)會(huì)讓我們感到開(kāi)心和享受，當(dāng)它和多巴胺共同作用，大腦就會(huì)把某種行動(dòng)和愉悅的心情聯(lián)繫在一起，所以讓我們一直反覆這種行動(dòng)。
另外一個(gè)原因是壓力。當(dāng)人體感受到壓力，身體會(huì)分泌一種激素皮質(zhì)醇，它的首要任務(wù)就是提高血糖水平，以給細(xì)胞提供能量，但是也會(huì)使食慾增加、導(dǎo )致肥胖，還能制止瘦蛋白和胰島素的分泌，增加飢餓感，導(dǎo )致人會(huì)更想吃高熱量食物。所以，壓力往往導(dǎo )致我們吃得更多，當(dāng)處境不順、心情糟糕、需要善待自己的時(shí)候，進(jìn)食是我們放鬆的方式，此時(shí)，我們更喜歡選擇垃圾食品。
當(dāng)然，這世上沒有不得不吃的食物，如何消除對(duì)垃圾食品的依賴？ABC護(hù)理專(zhuān)家建議，你可以列出常吃的垃圾食品的清單，隨時(shí)告誡自己這些東西要少吃，有這個(gè)意識了，就會(huì)自然而然的減少吃垃圾食品的次數(shù)。當(dāng)然，垃圾食品也有很多對(duì)身體有用的營(yíng)養(yǎng)成分，偶爾吃一點(diǎn)兒完全沒關(guān)係。
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